(UCSAL) Hidróxido de potássio é utilizado para saponificar gorduras obtendo-se então sabões e glicerol . A velocidade de saponificação será mais rápida quando se utiliza o hidróxido de potássio.
a) dissolução no próprio glicerol, em baixa concentração.
b) sólido, em pó.
c) sólido , em escamas.
d) sólido, em pastilhas.
e) dissolvido em água, em alta concentração.